Bar & Restaurant Voi Buxtehude
Buxtehude kennt man vor allem durch die Geschichten vom Hasen und dem Igel. Wir waren aber zuletzt hier mal wieder auf Genuss-Suche und haben dabei das Voi entdeckt. Das Voi liegt direkt in der Altstadt am Hafenbecken im Fleth.
Die Wasseradern ziehen sich hier durch die Gassen und am Ende liegt seit 1991 die restaurierte denkmalgeschützte „Ewer Margareta” – ein altes Flachbodenschiff mit Mast. Und genau dort findet ihr auch das Voi. Auf der schönen Terrasse kann man direkt am Wasser sitzen und den Ausblick in die Altstadt und das Wasser genießen.
Wir hatten bei unserem Besuch leider Pech mit dem Wetter und haben drinnen gesessen, was aber nicht minder schön war, weil wir auch hier an den großen Fenstern saßen und immer mal den Blick nach draußen auf den Kanal schweifen lassen konnten.
Was die Betreiber Alina und Hasan Celik hier in Buxtehude auf die Beine gestellt haben, ist echt prima. In einem modernem, aber gemütlichem Ambiente, das viel Wärme ausstrahlt, könnt ihr hier diverse köstlichen Speisen und Getränke genießen. Das Angebot ist nicht riesig, aber umso besser. Von leckeren Pastagerichten über Burger, einem klassischen Steak oder raffinierten Salaten ist für jeden was dabei. Auch eine Bar ist vorhanden und so kann der Aperitif auch gleich mal aus einem Caipirinha bestehen. Aber auch die Homemade-Limonaden sind echt super!!
In der Buxtehuder Altstadt direkt am Fleht findet ihr das Voi.
Stilvoller Restaurantbereich.
Tagliatelle Garnelen :)
Das weltbeste Tiramisu mit Himbeersauce.
Was uns besonders aufgefallen war, ist die Freundlichkeit der Bedienung. Selten so erlebt. Da fühlt man sich echt gut aufgehoben – was zur Folge hat, dass man eigentlich gar nicht wieder gehen will. Und noch etwas ist uns besonders hängen geblieben. Neben hervorragender Trüffelpasta und Garnelen-Tagliatelle hatten wir das Tiramisu unseres Lebens. Wirklich! Nicht zu flüssig, nicht zu trocken, nicht zu stark im Kaffee-Geschmack und nicht schwach. Ihr wisst, was wir meinen… Schön cremig, toll angerichtet… hach, ich könnte schon wieder. Auf jeden Fall war es das wert, das hier noch mal besonders zu erwähnen.
Das nächste Mal hoffen wir dann auch zumindest für einen Cocktail draußen zu sitzen. Also auf jeden Fall ein sehr guter Grund wiederzukommen. Und für Euch ein sehr guter Genuss-Tipp für Buxtehude. Das PomPom hatten wir Euch ja bereits als tolles Frühstückscafé vorgestellt. Ins Voi geht ihr dann gerne am Abend. Und einen neuen Tipp für die Mittagszeit in Buxtehude stellen wir Euch schon bald vor. Aber das verraten wir hier noch nicht. Bleibt neugierig.
VOI Buxtehude
Ritterstraße 16
21614 Buxtehude
voi.bar
Tel. 04161 800 2908
E-Mail: kontakt@voi.bar
Bar & Restaurant Voi Buxtehude
Bar & Restaurant Voi
Ritterstraße 16
21614 Buxtehude