Biohof Overmeyer

Unser Biohof Overmeyer liegt direkt vor den Toren Hamburgs in Emmelndorf bei Hittfeld (Gemeinde Seevetal). Hier treffen ökologische Landwirtschaft und biobewusste Vermarktung aufeinander und sorgen für ein abwechslungsreiches und dynamisches Hoftreiben. Unser Gemüse- und Ackerbau im Freiland, die 70-köpfige Mutterkuhherde, zwei Kaltgewächshäuser und knapp sechshundert Hennen und zwölf Hähne in zwei Mobilställen sind dabei nur der Anfang und sorgen für einen runden Betriebs- und Nährstoffkreislauf.

In unserer hofeigenen Manufaktur veredeln wir unsere Erntewaren zu cremigen Suppen, herzhaften Eintöpfen, aromatischen Aufstrichen und vieles mehr.  Im 500qm großen Hofladen bieten wir ein Bio-Vollsortiment an und vermarkten neben unseren eigenen Produkten auch Produkte von uns vertrauten Höfen und Manufakturen.

Und in unserem Café mit großer Sonnenterrasse könnt ihr euch kulinarisch verwöhnen lassen. Hier kann man drinnen oder draußen ganz wunderbar Genießen und Verweilen. An kalten Tagen schenkt der Holzofen im Esszimmer Gemütlichkeit und Wärme. Die Sitzplätze im Außenbereich bieten viel Platz für Groß und Klein sowie für vierbeinige Begleiter. Unsere hofeigene Konditorei zaubert täglich frisch gebackene Torten, Kuchen und Gebäck für den Genuss vor Ort oder zum Mitnehmen. Auch vegane Genießer kommen bei unserer Kuchenauswahl nicht zu kurz. Und natürlich bieten wir dazu hochwertige Kaffeespezialitäten sowie weitere Warm- und Kaltgetränke an. Vorbeikommen lohnt sich!

Unser Mittagstisch:
Montag bis Samstag von 12 bis 14:30 Uhr bieten wir unseren frisch zubereiteten Mittagstisch an. Die Gäste können zwischen zwei täglich wechselnden Hauptspeisen, einem Salat, zwei Suppen und einem Dessert wählen. Vegane und vegetarische Gerichte stehen dabei auch immer auf der Karte. Alle Zutaten unserer Speisen sind bis auf wenige Ausnahmen (wie Meersalz, Wildfleisch und Fisch aus Wildfang) biozertifiziert.

Unsere Veranstaltungen:
Kunterbunt und informativ wird es bei unseren Hoffesten und Veranstaltungen, die regelmäßig im Frühjahr, Sommer und Herbst stattfinden.

Die nächsten Hoffeste stehen bereits vor der Tür:
• 27. April: Frühlingsfest mit Jungpflanzenmarkt
• 31. August Sommerfest
• 21. September Kartoffelbuddeln
• 26. Oktober Herbstfest

Wir vom Biohof Overmeyer sind Landspatz Liebling.
Gutes aus der Region – das ist uns wichtig. Wir können gute Qualitäten erzeugen, die selbst geernteten Urprodukte in unserer Manufaktur weiter veredeln, können die Früchte unserer Arbeit unmittelbar an unsere Kunden verkaufen, können vielen Menschen einen tollen Arbeitsplatz bieten und auch den Menschen aus der Umgebung eine Bereicherung sein.